奈良町情報館のブログ

江戸時代の街並みを残す「ならまち」の観光案内所です

吉野本葛のくず湯

こんにちは。

 昨日の来館者数は202名でした。

ご来館くださった皆さま、ありがとうございました。

 

 

さて、今日ご紹介するのは、吉野本葛を使用したくず湯です。

葛には体を温め、胃腸を整えてくれるなどうれしい効能がたくさんあります。

そんな葛を手軽に楽しんでいただける一品です。

 

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 お味は吉野本葛とお砂糖だけでシンプルに作られたプレーンに、そこに国産の生姜をプラスした生姜味。今の時期には冷やして食べてもおいしい葛しるこの3種類。

お湯を注ぐだけなので作り方も簡単です。

 

情報館ではこのほかにも本葛粉やくずきりなども販売しています。

ぜひお立ち寄りください。